主料:
海蛎子肉适量面条适量
辅料:
盐适量,
香醋适量耗油适量鸡精适量,
香葱,
一颗,
姜,
一块,
生抽,
一匙海鲜面的做法步骤
1.海蛎子拔出肉,去掉里面的杂质。
2.炒锅烧热加油,烧至七八成热放葱姜,花椒爆香。
3.锅内加适量的水。
4.香菜切段。
5.待锅内水烧开,熬至汤成乳白色,很浓的汤汁就可。
6.加入所备调料,调好汤汁。
7.出锅。
8.清水煮面至八九成熟。
9.捞出面条。
10.面条碗内舀上海蛎子汤。味美及鲜的汤面做好了。
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面条 其他菜系 面条
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